Menu
  • Carpaccio de pulpo y patataPortal gastronomico green
    Molluscs
    moluscos
  • Ensalada de codorniz rellena de foiePortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Lupins
    altramuces
  • Langostinos y verduritas escabechadas en ensaladaPortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Crustaceans
    crustáceos
  • Arroz con rape al estilo a bandaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Almejas rellenas de txangurroPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Borraja con huevo cocido a baja temperatura y jamón ibéricoPortal gastronomico green
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Lomos de merluza con kokotxas en salsa verdePortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcainaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Rabo estofado al vino tinto de riojaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sesame
    sésamo
    Sulfites
    sulfitos
    Lupins
    altramuces
  • Solomillo a la plancha con salsa de hongosPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Cheesecake de Idiazabal, regaliz, helado de Baileys - café y nuezPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Soy
    soja
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Glaseado de frutas al sabayónPortal gastronomico green
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Apple crumble con helado de vainillaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
Información sobre alérgenos
Horario de apertura
13:45 - 15:00 h
  • Carpaccio de pulpo y patataPortal gastronomico green
    Molluscs
    moluscos
  • Ensalada de codorniz rellena de foiePortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Lupins
    altramuces
  • Langostinos y verduritas escabechadas en ensaladaPortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Crustaceans
    crustáceos
  • Arroz con rape al estilo a bandaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Almejas rellenas de txangurroPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Borraja con huevo cocido a baja temperatura y jamón ibéricoPortal gastronomico green
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Lomos de merluza con kokotxas en salsa verdePortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcainaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Rabo estofado al vino tinto de riojaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sesame
    sésamo
    Sulfites
    sulfitos
    Lupins
    altramuces
  • Solomillo a la plancha con salsa de hongosPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Cheesecake de Idiazabal, regaliz, helado de Baileys - café y nuezPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Soy
    soja
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Glaseado de frutas al sabayónPortal gastronomico green
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Apple crumble con helado de vainillaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
Información sobre alérgenos
Horario de apertura
13:45 - 15:00 h
  • Carpaccio de pulpo y patataPortal gastronomico green
    Molluscs
    moluscos
  • Ensalada de codorniz rellena de foiePortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Lupins
    altramuces
  • Langostinos y verduritas escabechadas en ensaladaPortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Crustaceans
    crustáceos
  • Arroz con rape al estilo a bandaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Almejas rellenas de txangurroPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Borraja con huevo cocido a baja temperatura y jamón ibéricoPortal gastronomico green
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Lomos de merluza con kokotxas en salsa verdePortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcainaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Rabo estofado al vino tinto de riojaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sesame
    sésamo
    Sulfites
    sulfitos
    Lupins
    altramuces
  • Solomillo a la plancha con salsa de hongosPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Cheesecake de Idiazabal, regaliz, helado de Baileys - café y nuezPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Soy
    soja
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Glaseado de frutas al sabayónPortal gastronomico green
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Apple crumble con helado de vainillaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
Información sobre alérgenos
Horario de apertura
13:45 - 15:00 h
  • Carpaccio de pulpo y patataPortal gastronomico green
    Molluscs
    moluscos
  • Ensalada de codorniz rellena de foiePortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Lupins
    altramuces
  • Langostinos y verduritas escabechadas en ensaladaPortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Crustaceans
    crustáceos
  • Arroz con rape al estilo a bandaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Almejas rellenas de txangurroPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Borraja con huevo cocido a baja temperatura y jamón ibéricoPortal gastronomico green
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Lomos de merluza con kokotxas en salsa verdePortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcainaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Rabo estofado al vino tinto de riojaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sesame
    sésamo
    Sulfites
    sulfitos
    Lupins
    altramuces
  • Solomillo a la plancha con salsa de hongosPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Cheesecake de Idiazabal, regaliz, helado de Baileys - café y nuezPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Soy
    soja
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Glaseado de frutas al sabayónPortal gastronomico green
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Apple crumble con helado de vainillaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
Información sobre alérgenos
Horario de apertura
13:45 - 15:00 h
  • Carpaccio de pulpo y patataPortal gastronomico green
    Molluscs
    moluscos
  • Ensalada de codorniz rellena de foiePortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Lupins
    altramuces
  • Langostinos y verduritas escabechadas en ensaladaPortal gastronomico green
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Crustaceans
    crustáceos
  • Arroz con rape al estilo a bandaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Almejas rellenas de txangurroPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
    Molluscs
    moluscos
    Crustaceans
    crustáceos
  • Borraja con huevo cocido a baja temperatura y jamón ibéricoPortal gastronomico green
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Lomos de merluza con kokotxas en salsa verdePortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcainaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
    Fish
    pescado
  • Rabo estofado al vino tinto de riojaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sesame
    sésamo
    Sulfites
    sulfitos
    Lupins
    altramuces
  • Solomillo a la plancha con salsa de hongosPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Cheesecake de Idiazabal, regaliz, helado de Baileys - café y nuezPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Soy
    soja
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
  • Glaseado de frutas al sabayónPortal gastronomico green
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Sulfites
    sulfitos
  • Apple crumble con helado de vainillaPortal gastronomico green
    Gluten
    gluten
    Milk
    leche
    Eggs
    huevos
    Nuts
    frutos de cáscara
    Sulfites
    sulfitos
Información sobre alérgenos
Horario de apertura
13:45 - 15:00 h

OFERTA GASTRONÓMICA DEL RTE. LUKITXENE EN DICIEMBRE.

  • Días 4 y 5 de diciembre. Servicio Buffet-Cocina en miniatura.
    • Si quieres ver el menú lo puedes solicitar a escuela@hostelerialeioa.net 
    • Precio: 20,00 € por persona (abono adelantado en secretaría).
    • Aforo limitado (25 pax).
  • Del 11 al 20 de diciembre. Menú Navidad. 
    • Menú especial de Navidad.
    • Precio: 24,00 €, no incluye bebida.
  • Días 12 y 13 de diciembre. 
    • El Rte. Lukitxene permanecerá cerrado, porque durante estos 2 días se va a celebrar en la Escuela una de las fases del concurso “Cocinero del año”.

Nota: Debido a la posible contaminación cruzada en los procesos de elaboración, no podemos excluir la presencia de algún alérgeno en nuestros menús. Si tuviera alguna alergia, comuníquela al profesorado de la Escuela. 

Para mas información, llama al 946015290.

Reservas en el 946015290 o en el 946012446.